Kırşehir – Kırşehir’de yurttaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi hedefiyle gıda işletmelerine yönelik denetimler sürüyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yemekhaneler başta olmak üzere farklı işletmelerde hijyen, ürünlerin muhafaza koşulları ve son tüketim tarihlerini kontrol etti. Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığının korunması ve tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasının sağlanması maksadıyla kent genelindeki denetimlerini sürdürüyor.
Gelişmenin Detayları
Ekipler tarafınca yapılan son denetimlerde yemekhaneler ile değişik gıda işletmeleri kapsamlı şekilde incelendi. Kontrollerde işletmelerin gıda güvenilirliği kriterlerine uyup uymadığı mercek altına alındı.
Hijyenden son tüketim tarihine kadar kontrol edildi. Denetimler çerçevesinde işletmelerin hijyen ve sanitasyon koşulları, ürünlerin saklama ve muhafaza şartları, son tüketim tarihleri, işletme kayıtları ve ilgili mevzuata uygunluğu tek tek kontrol edildi.
Yetkililer, güvenilir gıda arzının sağlanması ve halk sağlığının korunması hedefiyle denetimlerin ilgili mevzuat kapsamında il sınırları içinde aralıksız devam edeceğini duyurdu. Kırşehir’de sürdürülen denetimlerle hem tüketici sağlığının korunması hem de gıda işletmelerinin belirlenen hijyen ve güvenilirlik standartlarına uygun şekilde faaliyet göstermesi amaçlanıyor.
