Kırşehir – Kırşehir Kapalı Pazar Yeri’nde 40 yıldır pazarcılık yapan Ali Yılmaz, yerli ürünlerin tezgâhlara çıkmasıyla vatandaşın pazara ilgisinin arttığını ifade etti.
Pazar ürünlerinin taze, doğal ve uygun fiyatlı olduğunu belirten Yılmaz, yurttaşlara pazarı ve küçük esnafı tercih etme çağrısında bulundu. Kırşehir halkının pazara ilgisini değerlendiren Yılmaz, yaz döneminde yerli ürünlerin çoğalmasının pazardaki hareketliliğe doğrudan yansıdığını ifade etti.
Ayrıntılar
Kış aylarında ilginin daha düşük olduğunu belirten Yılmaz, yerli ürünlerin tezgâhlarda yerini almasıyla vatandaşın yeniden pazara yöneldiğini ifade etti. Yılmaz, “Yerli ürünler başladı, halihazırda ilgi bayağı fazla.
Şimdi yerli ürünün başlamasıyla ilgi yükseldi” diye konuştu. Pazar ile market arasındaki farklara da değinen 40 yıllık esnaf, fiyatın yanı sıra ürünlerin tazeliğinin pazarı öne çıkardığını savundu.
Kırşehir Kapalı Pazar Yeri’ndeki ürünlerin büyük bölümünün günlük olarak tezgâhlara geldiğini söyleyen Yılmaz, yurttaşların aradığı ürünü daha taze şekilde bulabildiğini dile getirdi. Aradığını bulabiliyorsun, ürün taze.
Her zaman günlük geliyor. Ürünlerimiz daha doğal, daha iyi.
Pazar hem ucuz hem kaliteli” diyen Yılmaz, yurttaşların alışveriş yaparken bu avantajları değerlendirmesi gerektiğini ifade etti. Marketlerde satılan ürünlerin tüketiciye ulaşıncaya kadar farklı aşamalardan geçtiğini ifade eden Yılmaz, pazardaki ürünlerin ise daha kısa süre içinde tüketiciyle buluştuğunu kaydetti.
Bu durumun özellikle sebze ve meyvede tazelik açısından önemli olduğunu önemle ifade etti. Kırşehir’de yurttaşların taze ve doğal ürüne ulaşmak için pazarı tercih etmesi gerektiğini belirten deneyimli esnaf, uzun yıllara dayanan tecrübesiyle pazar alışverişinin önemini koruduğunu dile getirdi.
Tezgâhındaki ürünleri kendisinin yetiştirmediğini belirten Ali Yılmaz, ürünleri üreticilerden satın alarak vatandaşla buluşturduklarını aktardı. Ürünlerin önemli bölümünü yerel üreticilerden temin ettiklerini söyleyen Yılmaz, bölgede yetişmeyen bazı ürünlerin ise farklı şehirlerden geldiğini kaydetti.
Şeftalinin Bursa’dan geldiğini örnek gösteren Yılmaz, mümkün olduğu ölçüde yerli üreticilerden ürün temin ettiklerini belirtti. Bunun yanı sıra, Ali Yılmaz’ın çağrısında sadece fiyat ve tazelik değil, küçük esnafın geleceği de öne çıktı.
Kırşehir halkının alışveriş tercihlerinin yerel esnaf açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Yılmaz, “Vatandaşın bence pazarı tercih etmesi lazım. Küçük esnafın da ayakta durması lazım” ifadelerini kullandı.
Kırşehir Kapalı Pazar Yeri’nde yıllardır tezgâh açan Yılmaz’ın sözleri, yerli ürün sezonuyla birlikte pazarlarda artan hareketliliğin yanı sıra market-pazar rekabetini ve küçük esnafın ayakta kalma mücadelesini de bir kez daha gündeme taşıdı.
