Kırşehir – Kırşehir’de tarımsal üretimi çeşitlendirmek ve üreticilere alternatif gelir kaynakları oluşturmak maksadıyla safran yetiştiriciliği eğitimi gerçekleştirildi.
İl Müdürlüğü ile Enstitü iş birliğinde yürütülen “Kırşehir’de Mor Altın Kadınlarla Buluşuyor: Safran Yetiştiriciliği Yayım Projesi” çerçevesinde Kırşehir’den gelen üreticiler Enstitüde ağırlandı. Programın açılışında Eğitim ve Yayım Birimi Sorumlusu Dr. Didem Çelik, Enstitünün faaliyetleri ve faaliyet alanları hakkında katılımcılara bilgilendirmede bulundu.
Konuya İlişkin Bilgiler
Sonrasında Enstitü Müdür Yardımcısı Vekili Selim Taşgın tarafınca tıbbi ve aromatik bitkiler ile safran yetiştiriciliği hakkında eğitim düzenlendi. Eğitimde safranın ekonomik değeri, önemi ve Kırşehir’in bölgesel koşullarındaki yetiştiricilik potansiyeli görüşüldü.
Üreticilere bunun yanı sıra uygun yumru seçimi, dikim zamanı ve sıklığı, sulama, bakım, hastalık ve zararlılarla mücadele, çiçek hasadı ve hasat sonrası işlemler hakkında teknik bilgiler aktarıldı. Proje dahilinde yapılan eğitimle Kırşehirli üreticilerin safran yetiştiriciliği hakkında bilinçlendirilmesi ve bölgede alternatif tarımsal üretimin yaygınlaştırılması amaçlanıyor.
